【料理】家族もわっと喜ぶ鍋の盛り付け♪
先日、レビュー記事で取り上げた「トマトチーズ鍋」、また作りました( 〃▽〃)
作ったと言っても、
食材切って→市販の鍋スープへ入れただけ
コレを料理カテゴリーにしていいのか疑問だけど。汗
ラク・簡単・美味しい
と、良いこと尽くしなこの鍋。
毎回裏切らない満足感を提供してくれるなぁ✨
トマトチーズ鍋に使った材料
●鶏肉1枚
●ウインナー・・・6本
●キャベツ・・・1/4個強
●トマト・・・大1個
●ほうれん草・・・ひと束
●エリンギ・・・ひとパック
●じゃがいも・・・2個
うちはフライパンで手抜き鍋。溢れる程たっぷり野菜を入れます。ドバッとね。
さらに上から強引に蓋して、あとは加熱のみ!
なんてラクな夕飯でしょうv(・∀・*)
今回の使用した鶏肉が良質だったのか、いつも以上にお肉がしっとり美味しかったー!大人2人でぺろりと完食!おなか大満足!
家族がわっと驚く鍋の盛り付け
写真のように、
最後にほうれん草をドバっとひと束入れ、カットしたトマトで囲んでみました。
トマトが主役だぜ~っ!
大好きなトマトを全面に押し出す盛り付け。
こういう作業って楽しい~
食卓で鍋の蓋を開けた時、家族の「あ!いつもと違う!」っていう驚いた顔が見たいので、同じメニューでも度々盛り付けを変えています。
どうだ?驚いたかぁ( ・ε・)エッヘン。
味は変わらないんですけどね。笑
でもこういうの楽しくないですか?
「宝探し」しながら鍋を囲む
ちなみに、あれだけドッサリ積んであったほうれん草も火を通すと、こんなに少なく。
トマトチーズ鍋には、本当に相性の良いほうれん草。たくさん食べれて栄養もたっぷり補給!
その下には、エリンギや肉類、じゃがいもとたくさんの具がゴロゴロいます。
ぱっと見では何が入っているか分からないから、食べる時にちょっとした宝探し気分にも。
そして、シメはもちろんお気に入りのチーズリゾットです♪ヽ(´▽`)/
これがまたウマイんだな~。
まだまだ鍋を楽しみたい!
この冬あと何回食べるかな??と思うお気に入り鍋リポートでした!
簡単な鍋は、家事の強い味方!上手に取り入れて、体調を崩しがちなこの時期を乗り越えたい!
まだ寒さが続きますので、皆さまもお身体大切になさってください。ではっヽ(・∀・)ノ